春友流はラーメンだけじゃない!

久しぶりにらーめん春友流に行きました。

らーめん春友流 (桜木町) – ぐるなび

らーめん春友流は出会いのハブになるのかもしれない | こてつは内臓ではない2

行かないうちに新メニューが続々と出ていたので、いろいろ食べられるように家族を伴って。

春友さんは相変わらずかっこよかったww

旨辛らーめん

味玉ときくらげトッピング。
きくらげは春友さんの「血液サラサラ!」の声に後押しされて(^^;;

うまい!
大辛にしてもらったけれど、メチャ辛ではありません。深い辛さ。
でも汗吹いた。
するする入っちゃいます。
みんなが絶賛するわけだ。

でも息子が頼んだデフォのらーめんのスープを飲むと…これもいい!
迷います。とても迷います。

餃子

小ぶり。
私はこのサイズが好き。皮と具のバランスがいい。

皮は薄めのつるつるタイプ。
これも好み。もちもちはラーメンと一緒だと重い。
具はみじん切り。キメが細かい。
これもラーメンとの相性がいい。ザクザクタイプも好きだけれど、それはご飯と相性がいい。ラーメンには絶対きめ細かタイプ。

具の味がしっかりしていて、ラーメンと一緒なら醤油はいりません。
皮のパリパリ感がハンパない!

カレー

これは小カレーです。

一口… うん、普通にうま…… うわあ!
すぐあとに追いかけてきた圧倒的うまみ!
ラーメン用の豚骨スープを使っているので、柔らかい、優しい、深いうまみが出ているんだ!

お肉もごろごろでコスパ抜群!

家族も大満足。
麺子じゃない娘も餃子をバクバク食べていました。

春友さん、幸せな食事をありがとう!

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